减脂餐 鸡胸肉饼

作者： 爱做饭的Shirley

用料

• 鸡蛋 个
• 鸡胸肉 块
• 盐 克
• 料酒 勺
• 黑胡椒 勺
• 淀粉 勺

减脂餐 鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块放进破壁机，再加入一个鸡蛋，盐，料酒，黑胡椒粉，淀粉（孜然粉，耗油）。打成泥。用刀剁也可以。

步骤 2

盛出来。

步骤 3

加入煮熟的青豆，亚麻籽。（可以加胡萝卜，玉米，洋葱，熟得就行，家里只有青豆了，所以凑合下）。朝着一个方向搅拌均匀，手上沾水搓成球，压成饼。不粘锅不放油，小火煎，两面微黄即可。

步骤 4

配一杯黑咖啡，完美。

步骤 5

不喜欢太干的。不想有汁水，可以盖锅盖闷一会儿。

菜谱创建时间：2020-11-20 07:43:33