秃黄油

作者： Jeanne双鱼

简易版，就是馋蟹粉面啊，蟹粉饭，外面买的都是加淀粉的，我就自己买点大闸蟹剥剥吧

用料

• 植物油 克
• 盐 克
• 大闸蟹 只
• 香醋 勺

秃黄油的做法步骤

步骤 1

洗净蒸熟

步骤 2

现在的母蟹都受精了。黄非常多，需要蒸20分钟，熟了后把黄都先取出备用

步骤 3

身体和脚也分别取出剥好

步骤 4

家里猪油用完了，只能用植物油了，先下蟹黄，炸出蟹黄油，加入蟹肉，因为这个蟹没有什么腥味非常好吃，所以只在最后加点盐和醋调调味就非常好吃，等冷了再装好冷冻，需要时取出开吃吧，准备包点小馄饨呀，蟹粉豆腐，拌饭，拌面都是非常不错的选择

步骤 5

找到了这个剥肉神器，非常快速就拆了蟹肉

菜谱创建时间：2020-11-19 23:36:39