酥酥酥酥到家的挂糊酥皮

作者： 谷小帆

炸鱼块、椒盐蘑菇、炸藕盒、炸茄盒₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾喜欢各种酥脆炸货的亲们，秘籍传给你❤️❤️❤️❤️

用料

• 淀粉 适量
• 面粉 2个
• 鸡蛋 少量
• 水 少量
• 玉米油 适量

酥酥酥酥到家的挂糊酥皮的做法步骤

步骤 1

淀粉、面粉按7：3比例混合

步骤 2

加入两个蛋黄、少量水，调成黏糊状

步骤 3

敲重点：再加入少量玉米油，可以在挂糊油炸时更酥脆。（起酥秘诀哟）

菜谱创建时间：2020-11-19 19:07:49