真材实料鳕鱼豆腐

作者： 瑶台仙露

用料

• 鳕鱼 100克
• 鸡蛋 一个个
• 淀粉 15克
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量
• 小葱 适量

真材实料鳕鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材：鳕鱼100克，鸡蛋一个，淀粉15克，胡萝卜🥕 小葱适量（我没有小葱放的西兰花🥦 ）

步骤 2

鳕鱼和鸡蛋一起搅打成糊状

步骤 3

肉泥、淀粉、菜末一起搅拌均匀

步骤 4

大宝宝放点盐调味，顺时针多搅拌会儿上劲，放入模具（模具刷一层油防粘或铺油纸）盖上保鲜膜（扎上孔）上锅蒸20分钟再闷五分钟。

步骤 5

出锅切块。到这就可以吃了，锅里放油剪一下更好吃😋 😋

步骤 6

毕竟给宝宝吃的，尽量少放盐，剪的时候也少点油

菜谱创建时间：2020-11-19 17:38:27