我用的烟台苹果,削皮去核切块。我直接用的切苹果神器一下切出来8块!切好放入淡盐水浸泡以下捞出来上锅蒸,开锅再蒸10分钟!
第一次蒸10分后,拿出来我用摩飞果干机80度烘干4小时!
摩飞果干机
第二次上锅蒸,开锅10分!再放入果干机80度2小时
第三次上锅蒸,开过10分!再次放入果干机80度2小时
这是蒸了三次,烘干三次后的状态!拿出来散散水汽!
这个颜色没有任何滤镜,苹果12拍出来的!
我这边做边吃,最后剩下的也不多了!
其实天气好完全可以太阳晒,我这最近四五天都是阴天下雨,只能用果干机了!
1.太阳晒的办法省电! 就是蒸一次10分钟,在通风地方放在网上晒两天。反复三次即可! 2.如果太阳晒制一定记得放在通风的地方,密封的阳台就不要晒了。容易发霉!