炒馒头

作者： 小红鼠666

馒头换个吃法也不错！

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 1/4个

炒馒头的做法步骤

步骤 1

备料：小菠菜馒头切1厘米大小丁，鸡蛋，洋葱，青椒（可无）切成馒头丁大小

步骤 2

蛋液馒头丁拌匀加少许盐

步骤 3

热锅倒油适量，一边倒入馒头丁，一边倒入洋葱，撒几粒盐。

步骤 4

翻炒，馒头丁略焦黄就差不多了。可以点几滴生抽出锅。

步骤 5

或者加少许水焖一下再出锅

步骤 6

盛入盘中，撒点芝麻增香！

步骤 7

看着不错哦

步骤 8

泡杯牛奶，开吃！

步骤 9

白菜炒馒头：白菜先炒会，加适量水（白菜的一半处）煮开，馒头丁铺在白菜上，盖盖煮至水干拌匀即可。馒头软乎乎，非常好吃！

菜谱创建时间：2020-11-19 07:50:47