营养虾皮饼

作者： 冰涵雨

秋天的早晨，有点凉意，打开冰箱，不知道该吃什么？冰箱没食材了，只有一根胡萝卜和一根章丘大葱，突发奇想，做了胡萝卜葱香虾皮饼，搭配了黑豆浆的早餐，营养多多。

用料

• 虾皮 1把
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 章丘大葱（或小葱） 1根
• 油、盐、水、胡萝卜丁 适量

营养虾皮饼的做法步骤

步骤 1

葱切碎、胡萝卜切丁加入面粉、水、鸡蛋、虾皮、盐，拌成面糊。

步骤 2

倒入适量面糊于电饼铛上，一面定型后翻面，加入少量食用油继续烙饼之熟透。

步骤 3

没加鸡精，喜欢加的可以在面糊里加入。

营养虾皮饼的小贴士

放入电饼铛时不用加油，定型后再放少些油烙饼。

菜谱创建时间：2020-11-18 21:14:43