配菜准备好
西红柿划十字口,热水烫一下,去皮切丁
金针菇焯水,过凉备用
肥牛焯水,过凉备用
起锅烧油,番茄丁下锅。多炒一会儿,炒出沙
加水,放入番茄沙司
加入金针菇
加生抽
加旧庄蚝油
加入食用盐
加入鸡精
最后把肥牛倒入锅中
鲜香美味的番茄肥牛就做好啦