韭菜炒羊血

作者： Miss徐_

入口滑嫩，辣香扑鼻，妥妥下酒菜呀

用料

• 羊血 500克
• 韭菜 50g
• 葱 适量
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 盐 克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 适量

韭菜炒羊血的做法步骤

步骤 1

新鲜羊血泡水洗净、切成方块、锅内烧水➕一勺料酒焯水捞出沥干备用

步骤 2

准备葱姜蒜 干辣椒段

步骤 3

锅内热油、下花椒炒香后捞出、下葱姜蒜 干辣椒煸炒

步骤 4

下羊血煸炒一下、➕料酒 生抽 蚝油 胡椒粉、再一点点水翻炒一下

步骤 5

吃锅前一分钟下韭菜翻炒片刻即可

菜谱创建时间：2020-11-18 17:56:36