红烧鲆鱼

作者： 洋洋饭是钢

用料

• 鲆鱼 一 条
• 香菜 根
• 姜 片
• 葱 根
• 糖 克
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 盐 克

红烧鲆鱼的做法步骤

步骤 1

准备食材，鲆鱼表面擦干

步骤 2

放油，再加点盐防止粘锅

步骤 3

鱼表面横切几刀，方便入味

步骤 4

放入葱姜蒜

步骤 5

放香醋和味极鲜，白糖，加热水，与鱼平齐就行

步骤 6

马上盖盖子焖，防止跑味儿

步骤 7

放豆腐也很好吃哦！

步骤 8

出锅前放些香菜碎和味精

红烧鲆鱼的小贴士

鲆鱼肉多刺少，很好吃哦！

菜谱创建时间：2020-11-18 16:05:35