比雪媚娘还好吃‼️网红爆浆麻薯团子

作者： 野生小兰

超级好吃，比雪媚娘还要好吃❗️❗️ QQ弹弹不粘手，不粘牙~ 加了芝麻贼香~ 各大吃播人手必备的爆浆团子🍡

用料

• 🌟麻薯团子
• 麻薯预拌粉 225g
• 开水 70克
• 黄油 45克
• 鸡蛋 80克
• 黑芝麻 10克
• 🌟冰淇淋奶油
• 牛奶 180克
• 蛋黄 2个
• 玉米淀粉 20克
• 糖 35克
• 黄油 30克
• 抹茶粉 5克
• 淡奶油 300克

比雪媚娘还好吃‼️网红爆浆麻薯团子的做法步骤

步骤 1

1.容器里倒入开水

步骤 2

2.放入切好的黄油块，融化混匀

步骤 3

3.把鸡蛋磕进去，手动打蛋器搅拌均匀

步骤 4

4.倒入麻薯粉，混匀，取出，揉成光滑的面团

步骤 5

5.均匀的分成小剂子，25g左右，分完喷下水 风炉170度25分 (如果上下火烤箱就用黑芝麻蔓越莓麻薯包的配方做!!!!!我的小红书有写教程)

步骤 6

6.出炉也可以直接空口吃，很好吃的。

步骤 7

7.团子做好以后在底部用花嘴挫个洞，放凉了就把奶油放入裱花袋从之前搓的洞洞里挤进去，奶油打至8分就行，太硬了就不爆浆了，都挤好以后就放月饼托里打包冷藏，超级好吃，[偷笑R]和雪媚娘是两种不同的口感。 (抹茶.巧克力.奥利奥.香草口味就和你们打奶油是一样的加抹茶粉，可可粉，奥利奥这些就行了) 不嫌麻烦可以做冰淇淋馅，更好吃喔

步骤 8

🌟冰淇淋奶油馅

步骤 9

1.卡士达酱所有材料混匀小火炒至略浓稠放凉备用

步骤 10

2.300g奶油完全打发和放凉的奶茶卡士达酱混匀即可 ❗️❗️❗️ 🌟有

步骤 11

🌟如果懒得做冰淇淋馅可以直接打淡奶油 夹心:淡奶油适量，糖适量 一个团子28g奶油左右 看你成品做出来的大小，奶油.糖比例100:8

菜谱创建时间：2020-11-18 08:44:21