快手早餐系列：青菜瘦肉粥+鸡蛋玉米+烤包子

作者： 美善品老糖

早晨的时间十分宝贵，半个小时的快手早餐让全家人都吃的丰富又营养。 此方的粥约为2-3人的量，人数多的家庭请自行加量哦～。

用料

• 大米 70克
• 热水（节约时间） 700克
• 瘦肉糜 70克
• 青菜碎 80克
• 生抽 5克
• 老抽 3克
• 盐 1/4茶匙

快手早餐系列：青菜瘦肉粥+鸡蛋玉米+烤包子的做法步骤

步骤 1

米和水放入主锅，设置20分钟/∨键/速度2，同时可以架上蒸锅，把鸡蛋和玉米一同蒸熟； 同时将包子放入烤箱，设置15分钟180度烤热。（各家烤箱温度不同，请自行调整温度和时长）

步骤 2

由于早上才把肉糜从冰箱取出，所以用小碗装上一同放入蒸锅解冻，大约受热5分钟左右取出。 建议大家前一天晚上将肉糜准备好，放到冷藏解冻。 将肉糜加入5克生抽,3克老抽,1/4茶匙盐,适量胡椒粉拌匀备用。 青菜切碎备用。

步骤 3

音乐响起，粥底熬好，再设置3分钟/100度/反转速度2；

步骤 4

同时将肉糜和青菜快速从量杯盖孔中放入盖上盖子。

步骤 5

音乐响起，盛出。

步骤 6

切点水果，一顿营养丰富的早餐就做好了，我今天忘了蒸玉米，大家做的时候记得放根玉米在蒸锅里一起蒸熟，营养搭配更好哦。

菜谱创建时间：2020-11-18 08:03:28