美极海鲜炒饭

作者： 喜洋洋316

雀巢美极鲜味汁 独特鲜香，滴滴美极，精选小麦酿造的浓缩型调味汁，香气独特，鲜味饱满。 今天就用美极鲜味汁来做一道海鲜炒饭！海鲜本身自带鲜味，再加入 美极鲜味汁鲜上加鲜，一碗普普通通的炒饭顿时有了灵魂，吃一口就完全停不下来！超级满足！

用料

• 剩米饭 一碗
• 比管鱼 一条（100克）
• 大虾 5个（140克）
• 红、黄、绿三色椒 适量
• 美极鲜味汁 一小勺
• 白胡椒粉 半勺
• 料酒 一小勺
• 盐 一丢丢
• 葱花 适量

美极海鲜炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

大虾去头，头留着备用，开背去虾线，比管切成小段备用。

步骤 3

黄、红、绿三色椒切成丁备用

步骤 4

热锅放油

步骤 5

油热放入虾头炒出油，然后放虾仁、比管。

步骤 6

虾头出虾油放入三色椒

步骤 7

炒到九成熟加入美极鲜味汁

步骤 8

放入米饭，加一丢丢盐，放上白胡椒粉，挟出虾头，撒上少许葱花。

步骤 9

香香的美极海鲜炒饭出锅装盘了，开饭喽！

美极海鲜炒饭的小贴士

炒海鲜米饭美极鲜味汁不用多加，几滴就够了，虾头先下锅甪铲子压出虾油，然后再放虾仁和其它食材。

菜谱创建时间：2020-11-17 20:40:02