美味浓汤宝

作者： 景陌慢时光

很多时候我们想喝汤，但是现熬太费时，所以做点浓汤宝备着，喝汤，煮面，拌馅料都是美味又方便的调味品，关键是无添加，满满浓缩的都是爱

用料

• 鸡骨架 1只
• 猪，牛大骨 2块
• 猪皮 500克
• 鲜姜，葱 几片
• 料酒，胡椒粉 适量

美味浓汤宝的做法步骤

步骤 1

所有材料洗干净，锅里放水，料酒，煮出浮沫，水倒掉，把鸡架，大骨头洗干净，猪皮刮一下，彻底刮干净继续放锅里，放姜片，胡椒粉煮

步骤 2

焖煮1～2小时左右，时间久点才是精华，家里如果有炖汤锅类，设置时间更方便一些

步骤 3

煮好的骨料，猪皮捞出来可以做其它美食吃，猪皮凉拌，烤着吃，大骨肉弄点喜欢的蘸料吃都是不错滴😀

步骤 4

捞出大骨用东西过滤一下小渣

步骤 5

这是我过滤出来的小渣料，正好给我的小黑吃😂

步骤 6

过滤好的汤放在一个容器里，等它自然冷却了，切成你每一餐要吃的大概量，取的时候更方便一些

步骤 7

我把切好的小块放保鲜袋冻冰箱里，这样随时都有高汤喝，方便营养

步骤 8

海带豆腐汤

步骤 9

番茄蘑菇笋丝汤

步骤 10

高汤米线，自己在家吃不用放那么多的添加剂，纯纯的香汤

步骤 11

豆腐粉条素汤，有了浓汤宝也不用担心味道鲜美口感如何了

步骤 12

番茄米线过，浓汤宝的鲜美搭配蔬菜的营养，这个冬天暖暖滴

美味浓汤宝的小贴士

大骨头可以是猪骨头也可以是牛骨头，根据你自己的喜好添加

菜谱创建时间：2020-11-17 16:58:13