应季食补🍭萝卜炖粉条｜马克西姆不粘锅

作者： 搬砖头的女子

冬天要多吃萝卜，水嫩微甜，炖粉条可以一锅端

用料

• 白萝卜 1根
• 肉末 100克
• 粉条 1把
• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 葱花 适量

应季食补🍭萝卜炖粉条｜马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1

标准好食材：粉条先用温水泡软，猪肉剁碎，萝卜切丝

步骤 2

肉末倒入两勺蚝油、生抽、一勺料酒、老抽搅拌均匀

步骤 3

马克西姆不粘锅烧热，放入肉末煸炒出油。要是纯瘦肉的话，就要加少许油，这样吃起来才香

步骤 4

放入萝卜丝翻炒至变软

步骤 5

放入粉丝翻炒均匀，加入一碗清水，尝下味道试咸淡，不够咸再加点生抽就好了

步骤 6

盖上锅盖炖5分钟，米粉熟了，萝卜嫩了就好，喜欢吃软烂的就炖久一点，马克西姆不粘锅有微压功能，煮食物熟得快，物理和涂层双重防粘不用担心会粘锅🤗

步骤 7

最后撒上葱花即可

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沙地萝卜比较好吃

菜谱创建时间：2020-11-17 15:04:08