三七根炖鸽子🕊️

作者： Sowhat_

又到一年进补季，对于手残党来说，鸽子是最不需要技术含量的炖汤。11月也是三七上市的季节，完美搭配

用料

• 鸽子 2只
• 姜 5片
• 红枣 4-6颗
• 盐 适量
• 枸杞 10-20粒
• 三四根 一小把

三七根炖鸽子🕊️的做法步骤

步骤 1

菜市场买来的鸽子用盐搓洗表面冲洗干净，剪成两半（也可以不剪，根据自己需求）

步骤 2

三七根洗干净（我这里用的是新鲜的，干的也可以）放入大枣，枸杞，姜片，

步骤 3

倒热水，炖上4-6小时，起锅前半小时放入适量盐🧂

菜谱创建时间：2020-11-17 14:19:27