松茸羊肚菌花胶煲鸡

作者： 80后的厨房小白

4成人的分量

用料

• 花胶 2只
• 鸡 400克
• 羊肚菌 15克
• 松茸 15克
• 生姜 3片片
• 配料 如图
• 蜜枣 1粒个

松茸羊肚菌花胶煲鸡的做法步骤

步骤 1

松茸，羊肚菌各15克，先洗洗再浸泡，记得d要要翻，但是有沙的注意不要底下的水

步骤 2

洗洗浸住，方便快速煲汤，红枣记得去核阿（热气）

步骤 3

怕腥，记得浸完之后，用姜葱飞飞水

步骤 4

肉类准备开始煲的时候先飞水，再把之前浸泡的材料放好晒，记得切几片姜放入去（菌类相对寒凉），儿童饮可以放个蜜枣，想饮6碗汤，放了8.5碗水，煮开了就煲45分钟，饮得！

松茸羊肚菌花胶煲鸡的小贴士

注意一定要先浸一下材料

菜谱创建时间：2020-11-17 13:57:32