油泼剪刀面

作者： A-Nora

用料

• 盐 5克+3克
• 温水 160克
• 面粉 300克
• 葱花 一根葱
• 辣椒面 10克
• 热油 20克
• 醋 一勺
• 生抽 一勺
• 青菜 少许
• 黑芝麻 一勺
• 蒜 一颗
• 香菜 适量

油泼剪刀面的做法步骤

步骤 1

面粉加入5克盐

步骤 2

160克温水

步骤 3

搅拌成絮状

步骤 4

揉成光滑的面团，醒发30分钟

步骤 5

备料，青菜忘拍上了

步骤 6

水开开始剪面团，剪刀上摸少许油，以防粘刀上，煮好过一次凉水

步骤 7

所以备料放里，加入3克盐，热油淋上

步骤 8

开吃啦

菜谱创建时间：2020-11-16 17:32:41