美味的芹菜猪肉水饺

作者： B妈小厨

不平凡的2020，让我们更加珍惜身边的人，更加懂得感恩，以一餐一食传递营养，今天传个芹菜猪肉水饺，芹菜自己家种的可以吃了，加上本地的冬笋和土猪肉

用料

• 芹菜 500克
• 猪肉 500克
• 盐 2勺
• 胡萝卜 1根
• 耗油 1/2勺
• 生抽 1勺
• 糖 1克
• 冬笋 1颗
• 鸡蛋 1个

美味的芹菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

芹菜一把、胡萝卜1根、猪肉前夹心、冬笋一颗

步骤 2

自己家的芹菜很嫩，洗干净，我叶子不摘掉的

步骤 3

芹菜切碎，加入1勺盐

步骤 4

芹菜与盐搅拌均匀是为了芹菜出水

步骤 5

芹菜挤干一点水份，不要挤的很干

步骤 6

冬笋切成图片一样的丁

步骤 7

猪夹心肉切碎

步骤 8

锅内放橄榄油，加入胡萝卜丝翻炒

步骤 9

胡萝卜炒好盛出摊凉

步骤 10

食材准备好了

步骤 11

炒过胡萝卜的锅可以搅拌馅，放入所有的材料，加入一个鸡蛋

步骤 12

加入生抽、耗油，少许盐

步骤 13

馅料搅拌均匀

步骤 14

准备包饺子了

步骤 15

饺子开始排队了

步骤 16

不管怎样包好就行

步骤 17

锅内放水煮开，放入饺子煮至浮起水面，加入适量的冷水再继续煮开就行

步骤 18

开吃了

步骤 19

咬了一大口

步骤 20

赶紧拍个照

步骤 21

汤水饺的调料：紫菜、葱花、虾皮、榨菜、食用盐、猪油

步骤 22

也可以这样吃：好吃

美味的芹菜猪肉水饺的小贴士

（1）、汤水饺的调料：紫菜、葱花、虾皮、榨菜、食用盐、猪油； （2）、或者用水煮熟饺子蘸调味汁吃。我的菜谱中有详细的做法：熟花生弄碎、熟的白芝麻、葱切碎、大蒜切碎、辣椒切段（美人椒很辣、我只能吃微辣，所以放了半个)

菜谱创建时间：2020-11-15 23:25:58