海陆空

作者： 语睿箫

用料

• 鸡蛋 个
• 虾仁 克
• 盐，生抽，料酒 克
• 土豆

海陆空的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟捣成土豆泥

步骤 2

基围虾剥皮用料酒生抽腌制十分钟，剁成虾绒，打入蛋清，放适量淀粉，土豆泥一起搅拌，放适量盐

步骤 3

大个头基围虾去头剥皮尾部留下一节，用调制好的土豆虾绒泥包裹虾身，中火下油锅炸，（火不能大，否则里面不熟外面焦了），

步骤 4

摆放自己喜欢的样子，撒椒盐

菜谱创建时间：2020-11-15 16:24:02