白菜炒豆渣

作者： 家务-小白

打豆浆后剩下的豆渣不要扔，放点白菜炒炒健康又营养

用料

• 白菜 200g
• 豆渣 200克
• 五花肉 50克
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 味极鲜 适量

白菜炒豆渣的做法步骤

步骤 1

用料大集合，豆渣是早上打豆浆剩下，白菜切小块，五花肉切片

步骤 2

热锅凉油下五花肉煸出油，加葱花炒香

步骤 3

下大白菜炒到出水变软，加入豆渣，像炒蛋炒饭那样，把豆渣和白菜炒在一起

步骤 4

炒匀后加入一小碗水，放盐味极鲜翻炒，盖锅盖小火闷两分钟，直到白菜软烂

步骤 5

大火收汁，出锅

菜谱创建时间：2020-11-15 09:54:43