娃吃到舔盘子的🥑虾仁牛油果奶油意面🍝

作者： Alia飘在诺曼底

决定把自己的第一个菜谱献给这道🥑牛油果虾仁意面🥑 我和2岁的闺女都超级爱吃滴一道美味😁 每一次我做这道意面，闺女绝对光盘，不仅光盘还要舔盘😂 单独给她吃牛油果呢，一口都不吃，换个马甲上线，吃的倒是哧溜哧溜的。 喜欢吃🥑的一定不要错过这样的新吃法哦 不喜欢吃🥑的，也可以试试，说不定就爱上了呢。

用料

• 牛油果 2个
• 虾仁 20只 (因人而异)
• 奶油/牛奶 200ML
• 意大利面 2人份
• 橄榄油 适量
• 大蒜 2瓣
• 盐 一丢丢
• 黑胡椒 一丢丢

娃吃到舔盘子的🥑虾仁牛油果奶油意面🍝的做法步骤

步骤 1

将2颗熟透了的牛油果用勺子压成泥，不需要太细腻，带点小颗粒的口感也是很不错滴

步骤 2

加入适量的淡奶油到牛油果泥里，我的2颗牛油果比较大，所以我加了200毫升的奶油。 友情提醒⏰:如果没有奶油，也可以用牛奶替代的，味道一样赞

步骤 3

【煮意面】 意面煮好后过凉水备用。 煮面的水留小半碗一会儿会用到。

步骤 4

锅中放入适量橄榄油，加入蒜片，炒香后，加入虾仁。虾仁两面变色后，倒入刚才留着的煮面水。 (因为奶油比较粘稠) 如果是用的牛奶，煮面水可以少加一点。

步骤 5

把刚才搅拌均匀的牛油果奶油酱倒进来一起翻炒均匀。

步骤 6

把煮好的意面放进来拌一拌，最后撒点黑胡椒粉和一丢丢的盐即可出炉咯。

步骤 7

开动。 🍴🍴🍴 😋😋😋

菜谱创建时间：2020-11-15 08:44:43