榆园牌东北酸菜(沃尔玛有售)和五花肉炒香,加水和八角、蚬子干,煮就好了,涮锅时必须涮羊肉片,还有海鲜!海鲜可以是贝壳类,赖尿虾,虾,等等,加大白菜,菌类,那个汤鲜甜得不得了😁沾料必须是韭菜花酱!配羊肉那个搭呀~~~再配上一口甜蒜~口水直流!