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美极鲜味汁【美极蒜香骨】的做法

美极鲜味汁【美极蒜香骨】

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作者: 果果-手作
果果-手作
香脆嫩滑、齿颊留香的美极蒜香骨~

用料

美极鲜味汁【美极蒜香骨】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料。 ①蒜头去衣磨成蒜泥备用。 ②排骨砍成段状用清水浸泡1小时去除血水,滤出水份备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨加入约1调味勺食用盐拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入约2小汤匙美极鲜味汁拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1个鸡蛋和约50克蒜泥拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌匀的排骨装入密封袋,放入冰箱冷藏腌制8小时以上入味(或腌制过夜),中途可翻动几次令其入味更均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出腌制入味的排骨,加入约15克玉米淀粉拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧热油,放入排骨,转中小火炸至金黄熟透(约7分钟),捞起滤油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美极、美食~

菜谱创建时间:2020-11-14 22:02:33
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