布朗尼

作者： 充满爱的生活1996

参考原配方https://www.xiachufang.com/recipe/102829189/ 调整了一下作为自用方，四寸模具正好一个 黑巧的如果甜，就得减糖，但是糖少了，湿度会减少，所以用70%的黑巧更好

用料

• 黄油 55克
• 70%黑巧克力 70克
• 黑咖啡粉 1克
• 鸡蛋 1.5个
• 糖 50克
• 面粉 55克
• 盐 1克
• 可可粉 5克
• 朗姆酒 适量，用来增加风味
• 核桃仁 适量

布朗尼的做法步骤

步骤 1

A:黑巧➕咖啡粉➕黄油 加热融化

步骤 2

B:面粉➕盐➕可可粉混合均匀

步骤 3

C:鸡蛋➕糖混合均匀

步骤 4

B➕C混合，翻拌一下，再加入A

步骤 5

中层，175度，17分钟，15分钟往后每一分钟都要用牙签测试熟的程度

菜谱创建时间：2020-11-14 16:04:52