温暖甜蜜，养气暖胃😋———蜂蜜桂花红糖焖栗锥🌰

作者： 陈小猪的小厨房

天气渐冷，想要一点点甜，一点点香，一点点粉糯，让齿颊留香，让心花盛放❤️

用料

• 红片糖 两砖
• 桂花 50克
• 栗子 250克
• 锥栗 250克
• 蜂蜜 1-2勺
• 清水 1升

温暖甜蜜，养气暖胃😋———蜂蜜桂花红糖焖栗锥🌰的做法步骤

步骤 1

栗子和锥栗洗净，用刀在硬壳上开一个小口（请注意安全），方便入味。 锥栗子很甜，栗子更粉糯，互为补充。如果买不到锥栗，全部用栗子也很好的。

步骤 2

清水加入片糖，开中火加热。

步骤 3

加入洗净后的桂花或市售的干桂花

步骤 4

加入栗子和锥栗一同煮，大火煮沸，中小火慢慢熬煮40分钟。

步骤 5

关火，继续保留盖子焖着。

步骤 6

桂花糖栗甜汤也很好喝，待温度降下来，请加入蜂蜜搅拌，就可以装盘享用美味了。如果您喜欢更香糯绵密的口感，可以继续打开盖子收干水份，再加入蜂蜜润色。完美🌹

温暖甜蜜，养气暖胃😋———蜂蜜桂花红糖焖栗锥🌰的小贴士

普通红糖也可以的…… 建议使用砂锅焖煮，更入味哦！试试吧！

菜谱创建时间：2020-11-14 10:32:50