准备好原料
鸡蛋打散,豆腐碾碎
热锅倒入食用油,油温上升后倒入香葱爆炒出香
倒入豆腐翻炒,
淋入鸡蛋液
点入3克盐,一勺美极鲜鸡精
快速翻炒均匀,就可以出锅了
不到5分钟,小白也可以做出惊艳手艺的一道菜