腌辣椒圈

作者： 松子爱吃肉

非常好吃的一款辣椒圈

用料

• 辣椒 半斤
• 蒜 1头
• 盐 10克
• 一品鲜酱油 适量
• 美极 适量

腌辣椒圈的做法步骤

步骤 1

1、辣椒洗干净切成小圈，去掉芯（会不那么辣），拿盐拌匀，静置10分钟 2、拿盐腌好后，用水把盐洗掉，控干水份 3、锅中烧少许油，放入蒜末，煸香后倒入辣椒圈，继续炒到辣椒圈都裹上油，大约10秒就出锅 4、将炒好的辣椒圈放入一个密封容器中，倒入一品鲜和美极，比例为3比1（就是3份一品鲜，1份美极），倒至辣椒圈的三分之二处即可 5、拌匀放凉，放冰箱冷藏即可

腌辣椒圈的小贴士

什么辣椒都可以，选自己喜欢的就可以，拿盐拌一下辣椒会变脆，很好吃

菜谱创建时间：2020-11-13 21:53:25