准备好半只鸡先用水洗净后倒入水中 水中放入一勺料酒去腥,然后捞出备用 锅中加适量水用大火烧开 放入一小只姜 再放入四颗红枣 香菇和白萝卜转小火慢炖 炖大约十五分钟后再将山药胡萝卜放入炖一个小时
途中加入适量盐和一勺鸡精 枸杞在炖好十分钟前放入哦 炖一个半小时就可以喝到美味的香菇炖鸡汤啦!
用砂锅炖味道更好哦(´-ω-`)