家庭油条

作者： 睿爱厨房炊烟袅袅

大宝爱吃的，外面买的都加明矾，自己在家用酵母粉做，好吃放心！

用料

• 面粉 250克
• 食用油 15克
• 盐 3克
• 牛奶 130克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个

家庭油条的做法步骤

步骤 1

酵母放在牛奶里溶解

步骤 2

面粉里加入鸡蛋牛奶揉成面团，头天晚上揉好，放冰箱冷藏室，第二天拿出来就能用，可能看起来没咋变大，但是一炸就蓬松开了。

步骤 3

整理成油条的形状，可以醒10分钟，效果更好！

步骤 4

油锅下筷子周围有小泡泡，开始炸，边炸边转动，炸成金黄色捞出。

步骤 5

可以设计不同的形状

步骤 6

外酥里嫩，超级香！一不小心就吃多了！

步骤 7

配个萝卜丝疙瘩汤，再凹个造型，完美！

菜谱创建时间：2020-11-13 16:26:59