芝芝麻薯制作

作者： 阿林烘焙

最近出教程有点高产哈哈哈，本次制作的小西点是超级软糯的麻薯，制作简单，本次老师出品用的烤箱当然是大名鼎鼎的方太烤箱啦，OMG!买它买它!

用料

• 黄油 40克
• 纯净水 85克
• 细砂糖 10克
• 麻薯粉（大卫贝克牌） 200克
• 黑芝麻 5克
• 鸡蛋 1个

芝芝麻薯制作的做法步骤

步骤 1

材料一览图

步骤 2

将黄油放在方太电磁炉里，小火融化

步骤 3

按照配方称好纯净水，然后将融化的黄油倒入水里，混合均匀

步骤 4

接着打入一个鸡蛋，白糖，继续混合均匀

步骤 5

接着加入麻薯粉和黑芝麻，继续用软刮刀混合均匀

步骤 6

混合好的面团

步骤 7

手里涂点花生油，然后将麻薯面团揉成大约15克一个的小圆球

步骤 8

烤盆表面可以铺一张油布，后期更容易搞卫生

步骤 9

设置烤箱风烤模式，165度，20分钟

步骤 10

麻薯烘烤中

步骤 11

麻薯烤好后的效果，方太烤箱恒温效果做得非常好，个个麻薯球的颜色都是一样的

步骤 12

摆个盆

步骤 13

心情美美的

芝芝麻薯制作的小贴士

注意材料的先后顺序即可，这个菜品制作很简单

菜谱创建时间：2020-11-13 11:49:51