不加水的秋梨膏

作者： 魁魅邪影

用料

• 梨 12个
• 罗汉果 2个
• 川贝 16克
• 红枣 12颗
• 冰糖 55克

不加水的秋梨膏的做法步骤

步骤 1

梨去皮，备用

步骤 2

将梨用榨汁机或者破壁机打碎，加入罗汉果掰碎，冰糖，红枣去核

步骤 3

大火烧开，小火熬煮30分钟左右，放凉

步骤 4

冷却之后，过滤

步骤 5

过滤后，加入川贝粉，大火烧开，小火熬煮，最开始不用管，让它慢慢煮

步骤 6

到这个程度，火可以开大一点，注意，一定要不停搅拌，不然很容易糊锅

步骤 7

到这个粘稠的程度就可以了，趁热倒入无油无水的器皿中，冷却就不好装了

步骤 8

这样一个可以止咳润肺的秋梨膏就做好啦（￢㉨￢）

不加水的秋梨膏的小贴士

第二次熬煮过程一定要有耐心，起码要煮两个小时

菜谱创建时间：2020-11-13 10:49:38