自制芝麻核桃养生糕，又营养又好吃😋

作者： 果桃的妈妈

很多人看这个图片的第一眼是不是觉得像阿胶糕啊，其实不是，这是一款没有阿胶的养生糕，平时当小零食非常好，因为没有阿胶，不用担心吃多了上火，我家俩孩子每天吃一块，挺有营养的。

用料

• 黑芝麻 150克
• 核桃仁 130
• 红枣 80克
• 枸杞 20克
• 麦芽糖 100克
• 水 10克

自制芝麻核桃养生糕，又营养又好吃😋的做法步骤

步骤 1

核桃仁炒熟，黑芝麻炒熟备用

步骤 2

把红枣去核，跟核桃放一起，黑芝麻单独放，因为一会下锅的时候黑芝麻需要最后放。

步骤 3

锅中加入麦芽糖跟清水，大火煮开，转小火熬成密集的小泡，这一步忘记拍照了，有不明白的朋友单独问我就行。

步骤 4

熬好的糖浆趁热加入红枣跟核桃仁，搅拌均匀，再加上黑芝麻搅拌均匀，一定要快一点，不然不好搅匀。趁热倒入铺了油纸的模具中，整理好形状，凉透就可以切啦。

步骤 5

好吃又营养的黑芝麻核桃养生糕就做好啦，喜欢的话好快来试试吧。

菜谱创建时间：2020-11-12 18:01:18