南瓜馅饼

作者： 熊猫吃白菜2020

用料

• 饼皮：
• 南瓜泥 250克
• 糯米粉 230克
• 馅料：
• 南瓜泥 500克
• 糖 125克
• 黄油 50克
• 玉米淀粉 25克
• 盐 1克

南瓜馅饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切块蒸熟，与糯米粉和匀，包保鲜膜备用。

步骤 2

南瓜泥与糖油淀粉等原料丢进面包机开果酱功能，熬到稍有硬度且不粘手的程度。

步骤 3

皮35g馅30g，包好备用。

步骤 4

顶上用刀背压六等分。

步骤 5

侧边用刀背压出痕迹，插一根枸杞。

步骤 6

开水上锅蒸15分钟，焖5分钟。

步骤 7

蒸完颜色会变深一点。

步骤 8

南瓜可用红薯或胡萝卜代替，颜色会更好看。

菜谱创建时间：2020-11-12 17:44:58