简易版超好吃的青椒牛柳

作者： Never夏肥肥

无意间在耗油的包装上看到的方法，试了一下超级好吃，不比饭店的差😀

用料

• 牛肉250 克
• 耗油3勺 勺
• 青椒1 个
• 淀粉1 勺
• 油 适量
• 料酒1 勺
• 胡椒粉 适量
• 老抽1 勺
• 糖半勺 勺
• 生抽1 勺
• 耗油1勺 勺

简易版超好吃的青椒牛柳的做法步骤

步骤 1

250g牛肉切成一条一条 然后放入三勺（平时喝汤的勺子）李锦记耗油 腌制半个小时 （时间越久越入味，可以上午腌制好放冰箱，晚上回来烧，这个可以自己调整的）

步骤 2

把料酒，老抽，生抽，淀粉，黑胡椒，糖耗油，少量清水（不要太多一两勺就可以了），混合均匀备用

步骤 3

热火热油后，倒入青椒和腌制好的牛肉一起翻炒 大概五分钟就能熟了

步骤 4

最后加入调配好的芡汁，翻炒均匀收汁就可以了。

菜谱创建时间：2020-11-12 17:32:38