🎋干黄豆泡发,我是从下午泡到晚上 然后过水再煮熟一丢丢 也可以不煮 反正等下炒的时候也是要焖一下的🍀
青红辣椒切小小的,为的就是更方便吃🙊 姜,蒜 大炮轰碎
起锅烧油,油热放入配料炒出香味,再放入黄豆翻炒均匀加水焖煮 然后生抽来一下,耗油来点 老抽来几滴 再放一点盐OK啦
做好菜之后自己尝一下,盐不够再放