不用煮的山楂罐头

作者： 面包超人的面包

酸酸甜甜很开胃，娃也特别喜欢吃！ 只需要开水一烫，超级简单方便

用料

• 去核山楂 76克（约6个）
• 黄冰糖 35克
• 开水 150克

不用煮的山楂罐头的做法步骤

步骤 1

山楂去核，切四块！烧开水备用

步骤 2

将处理好的山楂和冰糖放入容器中，我用的是一个255克容量的罐头瓶

步骤 3

开水倒满罐头瓶，拧上瓶盖

步骤 4

静置到常温，水会减少一点，可以打开瓶盖，倒入热水填满（也可以不加，完全看心情） 山楂基本缩到了半瓶的量

步骤 5

放到常温，就可以塞进冰箱冷藏啦 等待三天，拿出来开吃（心急的小伙伴两天也可以尝尝）

不用煮的山楂罐头的小贴士

娃和我都比较喜欢喝罐头里的汤 所以按照方子做出来的罐头没有那种粘稠感 但是味道依然棒棒哒 有喜欢浓稠一点的小伙伴可以再加二到三颗山楂 当然相应的也要增加冰糖的用量（约8克吧） 用罐头瓶增加山楂用量的小伙伴们 即使放山楂时比较满也没关系，让它们先挤挤 放入开水一段时间后，山楂体积会缩小 每批山楂的酸度不同，各人的口味也不同 建议小伙伴们在冰糖溶化后尝尝酸甜度 平时不喜甜的小伙伴可以先少放些糖 水的用量是给没有刻度容器的小伙伴们参考 罐头瓶的小伙伴们可以忽略 切块是为了方便孩子吃，小伙伴们切不切都可以 切两块或四块也随心情 简单易做，分分钟搞定一小瓶

菜谱创建时间：2020-11-12 13:39:11