低糖版雪花酥

作者： 清轩-1

心血来潮突然想做雪花酥了，方法真的挺简单，一次成功，家人朋友都说好吃！

用料

• 棉花糖 150克（新手170克）
• 黄油 40克
• 奶粉 40克
• 小奇福饼干 150克
• 混合坚果 100克
• 蔓越莓干 60克
• 盐 1克
• 撒表面奶粉 适量

低糖版雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

不粘锅放入盐和黄油，小火把黄油融化

步骤 3

加入棉花糖，用硅胶铲不断的搅拌

步骤 4

炒至棉花糖融化

步骤 5

加入奶粉继续翻炒均匀，立即关火

步骤 6

加入坚果及蔓越莓、小饼干进行翻拌，尽量让棉花糖包裹住

步骤 7

戴上一次性不粘手套取出继续折叠拌匀

步骤 8

放入撒上一层奶粉的模具，压平，上面再撒上些奶粉

步骤 9

晾凉

步骤 10

切成你想要的形状

步骤 11

进行包装，尝一个，味道好极啦😄

低糖版雪花酥的小贴士

记着一定要用不粘锅，并且全程用小火！ 棉花糖我买的无糖版，加了少量盐综合甜味！

菜谱创建时间：2020-11-12 09:41:50