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随心所欲韭菜饼的做法

随心所欲韭菜饼

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作者: 悫悕
悫悕
想吃韭菜饼了,家里正好有面粉,参考了下厨房大家的经验,觉得既然自己动手,那风格必然是皮薄馅儿多,一口下去,大大的满足。

用料

随心所欲韭菜饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉加2小勺盐和2小勺酱油剁成末,我剁的不够细,吃起来有一条条的肉,也挺爽的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入炒熟鸡蛋和晒干切碎的韭菜,加入1小勺盐,王守义麻辣鲜,麻油拌均

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入酵母和水揉好发酵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我发了2小时左右,放阳台封保鲜膜,以为发过头了,但事实是超级棒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团等分,撒点面粉防粘。 用擀面杖擀成中间厚外围薄的圆形面皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅,少许色拉油,小火烘至两面金黄酥脆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘凉一下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做的大大小小,有的还露馅儿,不过口感得到了朋友一致好评😛

随心所欲韭菜饼的小贴士

烘的时候小火

菜谱创建时间:2020-11-11 23:07:40
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