把想吃的菜准备好洗干净
我一般都是把所有蔬菜用热水烫一遍,去去草酸,因为家里的牛先生有结石
西红柿切薄片(可以提前给西红柿去皮) 锅里少放油,小火,放葱姜,西红柿翻炒出出汁 放味好美麻辣锅风味底料,稍微炒炒放水或者高汤,再放烫好的蔬菜…… 出锅,开吃!
因为我是哺乳期不能吃太辣,所以我吃的比较清淡,口味可以自己调,嗯,就酱。