红枣纸杯蛋糕

作者： 智要美好生活

简单易做红枣蛋糕

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 200克
• 泡打粉 5克
• 盐 1克
• 玉米油 150克
• 牛奶 40克
• 红枣 适量
• 细砂糖 140克
• 核桃仁 适量
• 葡萄干 适量

红枣纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.准备食材，提前将红枣剪碎去核，用牛奶浸泡。

步骤 2

2.将红枣、鸡蛋、细砂糖、盐搅拌至糖完全融化。

步骤 3

3.将面、泡打粉过筛加入搅拌均匀。（如果太稠，可以适当加入牛奶或者水）

步骤 4

4.倒入油，搅拌至面糊与油完全融合。

步骤 5

5.将面糊倒入纸杯，不要太慢，因为烤的时候会膨胀。

步骤 6

6.表面挤黄油，自己随意发挥，装饰葡萄干、核桃仁。

步骤 7

7.提前预热烤箱上下管190°，在中间烤20分钟。

红枣纸杯蛋糕的小贴士

我火候没有掌握好，有点糊。

菜谱创建时间：2020-11-11 17:36:01