栗子可丽饼

作者： 石头娘

超级简单快手又美味的一款早餐！

用料

• 牛奶 230克
• 鸡蛋 2个
• 黄油或者植物油 20克
• 盐 3克
• 饴纯零卡糖 15克
• 熟栗子 100克
• 低粉 100克

栗子可丽饼的做法步骤

步骤 1

做法很简单，所有材料混合到一个盆里，图片里我用的栗子是提前自己做好的栗子泥，没有就用新鲜煮熟的栗子

步骤 2

重轴戏！用搅拌机或者料理机打匀即可！用机器搅拌可以直接打碎栗子块，非常简单快捷，并且可以迅速搅拌均匀！❗️❗️❗️注意🤓一定要用搅拌机哦不然不能放栗子块，要放提前做好的栗子蓉

步骤 3

有栗子蓉的话可以用蛋抽搅拌均匀，但是还是没有搅拌机搅拌的均匀，并且快速😎

步骤 4

搅拌均匀至舀起面糊可以连续不断滴落！面糊状态是比较浓稠的！

步骤 5

我倒在量杯里，方便往锅里到，能控制面糊的大小，你可以找个合适的汤勺做为量器

步骤 6

平底锅中小火预热至烫手，从高处倒上面糊，让面糊自然摊开成圆形！这时候注意大概十几秒钟，面糊周围有变色凝固的迹象，有一两个气泡冒出的时候，立即拿起锅子

步骤 7

用锅子的余温，让面糊变成这个状态，还有一点面糊没有凝固的时候就可以翻面了！

步骤 8

一个完美的黄澄澄的煎面就完成了哈，这是我个人煎的经验，供大家参考！各家煤气灶的火力和锅子都不同，所以要做好还是需要经验！多练习哈😊翻面再煎个七八秒就好了

步骤 9

来吃吧，做好了每一片都可以差不多大，一面黄黄的很漂亮😊

步骤 10

用领卡糖减少热量，对减肥有想吃甜的人，简直救星啊！！！不介意糖的也可以放红糖哈，味道会更好！🤪🤪🤪抹上辣酱棒呆了啊！也可以配奶油和果酱！

菜谱创建时间：2020-11-11 17:00:25