【樉樉的小厨房】怎样做出一杯细腻丝滑的黑豆豆浆秘诀在食谱里 小美版

作者： 玩美食的爽爷

用料

• 黄豆 85克
• 黑豆 15克
• 大米 一小把
• 水（煮豆子） 600克
• 饮用水（调和浓淡） 600克
• 冰糖 适量（按个人口味）
• 食用油 5-8滴

【樉樉的小厨房】怎样做出一杯细腻丝滑的黑豆豆浆秘诀在食谱里 小美版的做法步骤

步骤 1

准备大碗放入黄豆黑豆，洗净。

步骤 2

浸泡4小时以上需放冰箱。

步骤 3

豆子滤干水倒入主锅，加入一小把洗净的大米（豆浆细腻丝滑的秘诀，一定要加）

步骤 4

倒入水，加入冰糖，加少许油，可防止溢锅。以25分钟/100度/速度1烹煮，然后用2-3分钟/速度10打磨。（先转至速度5停顿3秒，再转至速度10，这样打磨出来的豆浆更细腻。）

步骤 5

最后加入饮用水，以10秒/速度3调和。

步骤 6

倒出饮用。

菜谱创建时间：2020-11-10 17:39:09