混合坚果水果款阿胶糕制作教程

作者： 小君纯手工鲜制

坚果水果混合款阿胶糕❤️ 适🈴️6岁以上儿童，新鲜定制，甄选开心果、夏威夷果、巴旦木、碧根果、草莓干、青提干、蔓越莓、核桃等8种坚果熬制而成！实现气血，营养双补，推荐[太阳]

用料

• 阿胶 500 克
• 黄酒 1000 克
• 冰糖 180 克
• 黑芝麻 500 克
• 核桃仁 250 克
• 巴旦木 200 克
• 腰果 80 克
• 草莓脆 70 克
• 芒果干 80 克
• 葡萄干 80 克
• 无花果菠萝蜜猕猴桃干共70 克

混合坚果水果款阿胶糕制作教程的做法步骤

步骤 1

阿胶片拆盒倒入黄酒佯化24小时。

步骤 2

佯化好以后，胶感十足。

步骤 3

倒入铜锅内加入冰糖开始熬制。先开大火，熬制浓稠后开中火，继续熬制浓稠开小火，要不断搅拌防止糊底。

步骤 4

熬制挂旗后，加入辅料开始搅拌，搅拌均匀后倒入模具定型。

步骤 5

冷却好以后切条。

步骤 6

切片。是不是非常漂亮呢。颜值超级高又🈶️营养。赶快做起来吧。

菜谱创建时间：2020-11-10 15:08:17