三角形馄饨皮

作者： 薇燃2010

用料

• 面粉 300克
• 水 适量
• 盐 3克
• 鸡蛋清 1只

三角形馄饨皮的做法步骤

步骤 1

将醒好的面擀成大约3毫米厚的大面片，再切成宽条。

步骤 2

将切好的宽面片重叠在一起，再切成三角△形状。

步骤 3

取出准备好的肉馅

步骤 4

在面皮的顶端放适量馅儿，向下卷起来。

步骤 5

款好后，按压馅的两端，封住馅儿，再把另两角∠交叉按压。

步骤 6

混沌包完的样子。

步骤 7

一次吃不了，可以冻冰箱。冻好后，分小包装，随吃随取。

步骤 8

煮馄饨汤时，我加了裙带菜和海米，煮出味道后捞出来了，因为孩子不吃。出锅前加入青菜。

步骤 9

本打算做个鸡蛋皮，切丝，放馄饨碗里，无意中做成了厚蛋烧，搭配番茄🍅沙司直接吃了。 冬天的早上比较冷，吃碗热汤馄饨，也是小幸福吧

菜谱创建时间：2020-11-10 12:51:41