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破酥包
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作者:
小NA_AN
用料
面粉
500克
水
340克
酵母
5克
泡打粉
5克
糖
10克
猪油
30克
破酥包的做法步骤
步骤 1
除猪油外,其他材料揉成光滑面团,发至2倍大
步骤 2
案板撒面粉,面团放到案板上擀平,越薄越好
步骤 3
厚厚抹上猪油,卷起,分成小块,包肉馅
步骤 4
水开入锅蒸15分钟,关火闷5分钟
破酥包的小贴士
包好后不用醒发,直接可上锅蒸
菜谱创建时间:2020-11-09 23:30:34
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