雪花酥（特简单）

作者： Suger糖糖

给韩先生做的小零食，放在办公室，可以随时吃，我用的是动物黄油和无糖棉花糖

用料

• 黄油 45克
• 无糖棉花糖 150克
• 全脂奶粉 40克
• 海盐饼干 150克
• 蔓越莓 150克
• 南瓜籽 适量
• 坚果 随意搭配

雪花酥（特简单）的做法步骤

步骤 1

一定要用不粘锅！不粘锅！不粘锅！ 小火小火小火慢慢熬，耐心点都能做很完美

步骤 2

1⃣️将黄油融化后加入棉花糖，注意翻拌，直至融化 2⃣️倒入奶粉拌匀，（如果喜欢硬一些的就多拌一会）关火后立即倒入饼干 蔓越莓 南瓜籽

步骤 3

3⃣️将所有食材混合后，戴上手套折叠几次，让饼干更好的融合进棉花糖

步骤 4

4⃣️放进模具整形后撒入少许奶粉，放凉，切块装袋封口保存（天凉，放半个月没啥问题）

步骤 5

我比较喜欢偏软一些的，所以混合奶粉后就关火了。放凉后切块的时候，一定要下刀快狠准！

菜谱创建时间：2020-11-09 13:40:30