南瓜🎃紫薯🍠包

作者： 女人似水

用料

• 南瓜 约250克
• 面粉 约500克
• 酵母 5克
• 紫薯 约500克
• 温水 15克
• 白糖 50克
• 炼乳 25克

南瓜🎃紫薯🍠包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟后放凉一点放入粉中，250克粉加2.5克酵母，柔成团，自己掌握软硬度，可适当加水。 用一半的紫薯柔粉，一半紫薯做馅，爱吃甜可多加糖和炼乳！ 我这里的水是化酵母的，也可直接把酵母掺入面粉中，但经验告诉我还是水化开的好！

步骤 2

2⃣️种色分条合并

步骤 3

500克粉大概做这种比拳头大的13-14个！

步骤 4

包完要再醒发半小时，温暖的地方，需要盖好不然会干。上锅蒸10-15分钟，闷5分钟出炉！

菜谱创建时间：2020-11-09 10:47:40