美味的茄汁鱼

作者： 赵姐5382

都说要吃好了才能减肥，吃好的标准是高蛋白，低脂肪。前提是必须好吃啊！

用料

• 西红柿 一个
• 玉米🌽 半根
• 胡萝卜 半根
• 秋葵 3根
• 豆腐 3小块
• 盐 少许

美味的茄汁鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切成大片，用少许盐和胡椒粉腌一下。豆腐切块

步骤 2

玉米切成粒，胡萝卜切成丁，秋葵切成小段，鸡蛋可以不用。

步骤 3

西红柿烫一下，剥皮切块 锅里放油，放蒜末炒香，再放入西红柿块，炒出汁。 加一碗水，放入玉米粒，胡萝卜丁，秋葵段，豆腐块，煮开三分钟。 再放入鱼片，煮开，鱼片完全变白了就熟了。 尝尝味道，如果觉得酸可以加一小勺糖。 不用再放盐啦，因为鱼片用盐腌过的。

步骤 4

可以撒点儿葱花或者香菜。我觉得味道已经很好了就没有加。 这就是我今晚的晚餐。

菜谱创建时间：2020-11-08 18:59:05