百香果鸡蛋布丁

作者： Sra_Raquel

在早茶吃到这个甜品，决定来复刻一下。简单又好吃😋

用料

• 百香果 3个
• 鸡蛋 1个
• 糖 10克
• 牛奶 50克

百香果鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

将百香果切开，挖掉果肉

步骤 2

把百香果外壳处理一下，轻轻一撕就好了哦

步骤 3

鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌后过筛，这样蛋液更顺滑哦

步骤 4

加入几小勺百香果汁，搅拌均匀

步骤 5

烤箱预热，烤盘放上水，用锡纸包住百香果，倒入蛋液。170℃烤30分钟。

步骤 6

等放凉后，放一点百香果肉装饰，就可以吃啦~(ps.冷藏后风味更佳哦)

菜谱创建时间：2020-11-08 17:02:12